High tea is al een poosje heel populair in Neder­land maar eigen­lijk doen we het hier helemaal ver­keerd. Neem bij­voor­beeld de naam, een high tea is eigenlijk een warme maaltijd, waar wij hier zo van genieten heet eigenlijk een afternoon tea!

Gelukkig is er nu The Proper Afternoon Tea Company die voor ons een authentieke afternoon tea kan verzorgen (met een Ierse twist). PIXIES ontwierp een passende huisstijl en een site die de sfeer van een echte Ierse cottage ademt.